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Comment le café réduit le risque de lésion rénale aiguë?

Comment  le café réduit le risque de lésion rénale aiguë?
Boire au moins une tasse de café par jour peut réduire le risque de lésion rénale aiguë (IRA) par rapport à ceux qui ne boivent pas de café, a révélé une étude récente menée par des chercheurs de Johns Hopkins Medicine.
Les résultats, publiés dans Kidney International Reports, montrent que les personnes qui buvaient n’importe quelle quantité de café chaque jour avaient un risque d’IRA inférieur de 15%, avec les plus grandes réductions observées dans le groupe qui buvait deux à trois tasses de café par jour (un risque inférieur de 22% à 23%).
« Nous savons déjà que boire du café sur une base régulière a été associé à la prévention des maladies chroniques et dégénératives, y compris le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et les maladies du foie », explique Chirag Parikh de la faculté de médecine de l’Université Johns Hopkins. « Nous pouvons maintenant ajouter une réduction possible du risque d’IRA à la liste croissante des avantages pour la santé de la caféine. »
Café et lésions rénales aiguës
L’IRA est un épisode soudain d’insuffisance rénale ou de lésions rénales qui se produit en quelques heures ou quelques jours. Cela provoque l’accumulation de déchets dans le sang, ce qui rend difficile pour les reins de maintenir le bon équilibre des fluides dans le corps.
Les symptômes de l’IRA diffèrent selon la cause et peuvent inclure trop peu d’urine quittant le corps; gonflement dans les jambes et les chevilles, et autour des yeux; fatigue; essoufflement; confusion; nausées; douleur thoracique; et dans les cas graves, il peut entraîner des convulsions ou un coma.
Ce trouble est le plus souvent observé chez les patients hospitalisés dont les reins sont affectés par le stress et les complications médicales et chirurgicales.
  En utilisant les données de l’Atherosclerosis Risk in Communities Study, une enquête en cours sur les maladies cardiovasculaires dans quatre communautés américaines, les chercheurs ont évalué 14 207 adultes recrutés entre 1987 et 1989 avec un âge médian de 54 ans. Les participants ont été interrogés 7 fois sur une période de 24 ans quant au nombre de tasses de café de 8 onces qu’ils consommaient chaque jour: zéro, un, deux à trois ou plus de trois. Au cours de la période d’enquête, 1 694 cas de lésions rénales aiguës ont été enregistrés.
En tenant compte des caractéristiques démographiques, du statut socioéconomique, des influences du mode de vie et des facteurs alimentaires, le risque d’IRA était inférieur de 15 % pour les participants qui consommaient n’importe quelle quantité de café par rapport à ceux qui n’en consommaient pas. En tenant compte de comorbidités supplémentaires telles que la pression artérielle, l’indice de masse corporelle (IMC), l’état de diabète, l’utilisation de médicaments antihypertenseurs et la fonction rénale, les personnes qui buvaient du café avaient toujours un risque 11% plus faible de développer une IRA par rapport à celles qui ne le faisaient pas.   « Nous soupçonnons que la raison de l’impact du café sur le risque d’IRA peut être que les composés biologiquement actifs combinés à la caféine ou simplement à la caféine elle-même améliorent la perfusion et l’utilisation de l’oxygène dans les reins », explique Parikh. « Une bonne fonction rénale et une tolérance à l’IRA dépendent d’un apport sanguin et d’oxygène réguliers. » D’autres études sont nécessaires pour définir les mécanismes de protection possibles de la consommation de café pour les reins, en particulier au niveau cellulaire précisent les chercheurs.
Source: Medindia

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